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IHRE FEIER
Veranstalten Sie Ihre persönliche Feier in unserem Weingut.
Ob Geburtstag, Hochzeit oder Taufe.
Wir sorgen dafür, dass Ihnen Ihr Fest in ewiger Erinnerung bleibt.
Unsere Events
Rumpsteak & Wein - immer Montags
Ort: Weingut Schamari-MühleJeden Montag haben wir im Weingut Schamari-Mühle Rumpsteaktag. Hans-Peter Schmitt präsentiert Ihnen Rumpsteaks vom argentinischen Rind.
Musik im Garten mit "Judy & The Dudes"
Ort: Weingut Schamari-MühleJudy & The Dudes ist eine Band, die beim interpretieren der ausgewählten Songs mit viel Liebe zum Detail zu Werke geht. Das Repertoire (u.a. Stücke von Dylan, Lizz Wright, Stevie Nicks) liest sich wie ein Best-Off Mixtape der ausführenden Musiker und wird mit Herz und Leidenschaft auf die Bühne gebracht.
Rumpsteak & Wein - immer Montags
Ort: Weingut Schamari-MühleJeden Montag haben wir im Weingut Schamari-Mühle Rumpsteaktag. Hans-Peter Schmitt präsentiert Ihnen Rumpsteaks vom argentinischen Rind.
Rumpsteak & Wein - immer Montags
Ort: Weingut Schamari-MühleJeden Montag haben wir im Weingut Schamari-Mühle Rumpsteaktag. Hans-Peter Schmitt präsentiert Ihnen Rumpsteaks vom argentinischen Rind.
Rumpsteak & Wein - immer Montags
Ort: Weingut Schamari-MühleJeden Montag haben wir im Weingut Schamari-Mühle Rumpsteaktag. Hans-Peter Schmitt präsentiert Ihnen Rumpsteaks vom argentinischen Rind.
Rumpsteak & Wein - immer Montags
Ort: Weingut Schamari-MühleJeden Montag haben wir im Weingut Schamari-Mühle Rumpsteaktag. Hans-Peter Schmitt präsentiert Ihnen Rumpsteaks vom argentinischen Rind.
Grill and Chill
Ort: Weingut Schamari-MühleWie im vergangenen Jahr werden wir auch in diesem Jahr am 20. Juli wieder den Grill anheizen. Hans-Peter Schmitt wird Sie mit Steaks und Bratwürsten verwöhnen und auch etwas für die Vegetarier vorbereiten.
Mühlenfest im Elsterbachtal
Ort: Weingut Schamari-MühleWie jedes Jahr öffnen auch 2019 die Mühlen des Elsterbachtals wieder Ihre Tore und Türen und feiern gemeinsam das mittlerweile traditionelle Mühlenfest!
Schatzkammerweinprobe - 14. September 2019
Ort: Weingut Schamari-MühleWir veranstalten an diesem Samstag eine Weinprobe der ganz besonderen Art! Machen Sie eine Zeitreise in die Vergangenheit! Geöffnet werden echte Raritäten!
Federweißerfest - 12. Oktober 2019
Ort: Weingut Schamari-MühleDas Lesegut ist hoffentlich sicher im Weingut angekommen. Grund genug zu feiern und den edlen Traubensaft vor der vollständigen Vergärung zu verkosten!
Glühwein & Wildfleisch - Weihnachtsbaumverkauf
Ort: Weingut Schamari-Mühle„Alle Jahre wieder“ ….
Weihnachtsbaumverkauf am 3. und 4. Adventswochenende 2019
Auch in diesem Jahr möchten wir Sie in vorweihnachtlicher Stimmung und mit hoffentlich etwas Schnee bei Glühwein und Wildsuppe bei der Auswahl Ihres Weihnachtsbaumes begleiten.
Sie haben an den 2 Wochenenden (14. und 15. Dezember sowie am 21. und 22. Dezember) die Möglichkeit zwischen verschiedenen Baumarten und unterschiedlichen Qualitäten Ihren „Begleiter“ für Feiertage zu wählen und sich dabei an unserem Weinstand oder am Feuer aufzuwärmen.Wir freuen uns jetzt schon auf Ihren Besuch!
Glühwein & Wildfleisch - Weihnachtsbaumverkauf
Ort: Weingut Schamari-Mühle„Alle Jahre wieder“ ….
Weihnachtsbaumverkauf am 3. und 4. Adventswochenende 2019
Auch in diesem Jahr möchten wir Sie in vorweihnachtlicher Stimmung und mit hoffentlich etwas Schnee bei Glühwein und Wildsuppe bei der Auswahl Ihres Weihnachtsbaumes begleiten.
Sie haben an den 2 Wochenenden (14. und 15. Dezember sowie am 21. und 22. Dezember) die Möglichkeit zwischen verschiedenen Baumarten und unterschiedlichen Qualitäten Ihren „Begleiter“ für Feiertage zu wählen und sich dabei an unserem Weinstand oder am Feuer aufzuwärmen.Wir freuen uns jetzt schon auf Ihren Besuch!
Neu in unserem Weinkeller
DAS TEAM
2017 haben Dres. Werner & Peter Reck das Weingut übernommen. Eine Frage der Leidenschaft, denn aus der „Hobbywinzerei“ ist nach 20 Jahren Ernst geworden. „Die Entscheidung fiel uns leicht, denn wir haben uns mit dem Erwerb der Schamari-Mühle einen lange gehegten Traum erfüllt.“
Der Vater Arzt, der Sohn Förster und Ökonom. Dazu braucht es noch einen studierten Weinexperten, der sich um den Keller und den Außenbetrieb kümmert. Im Januar 2018 ist der Weinbautechniker Ulrich Philipp, der 15 Jahre Erfahrung aus renommierten Weingütern mitbringt, zum Team dazu gestoßen.
Und was wäre ein Gutsausschank, ohne eine gute Küche. Seit April 2018 verantwortet Hans-Peter Schmitt, Koch aus Leidenschaft, die Küche der Mühle und trägt dafür Sorge, dass aus Ihrem Besuch ein gelungener Tag wird.
Inhaber
Inhaber
Betriebsleiter
Restaurantleiter
ETWAS GESCHICHTLICHES
1593 kaufte Junker Knebel von Katzenellenbogen die Schamari-Mühle, die bis dahin zum Kloster Johannisberg gehörte. 1686 wurde sie vom Oberschultheiß Johann Jakob Kilian in Erbstand erworben. 1749 wechselt sie an den Müller Michael Klein, und als dessen Sohn Johann Klein starb, konnte Heinrich Schamari sie 1812 für 6.130 Gulden von dessen Erben kaufen.
Um 1900 war die Schamari-Mühle die letzte noch arbeitende Mühle in Johannisberg, bis auch sie den Betrieb 1929 aufgab. Seit dem wurde hier Weinbau und Landwirtschaft betrieben.
Die Schamari-Mühle war über 2 Generationen in "schwedischen Händen".
Erik Andersson Senior, Sohn eines schwedischen Kaufmanns aus dem Dörfchen Bü, übernahm in den frühen 50er Jahren das Weingut von seinem Onkel Peter Schamari und übergab es an seinen Sohn Erik Andersson.
2017 wechselte das Weingut Schamari-Mühle erneut die Besitzer und wird von nun an von Werner und Peter Reck betrieben.
