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IHRE FEIER
Veranstalten Sie Ihre persönliche Feier in unserem Weingut.
Ob Geburtstag, Hochzeit oder Taufe.
Wir sorgen dafür, dass Ihnen Ihr Fest in ewiger Erinnerung bleibt.
Neu in unserem Weinkeller
DAS TEAM
2017 haben Dres. Werner & Peter Reck das Weingut übernommen. Eine Frage der Leidenschaft, denn aus der „Hobbywinzerei“ ist nach 20 Jahren Ernst geworden. „Die Entscheidung fiel uns leicht, denn wir haben uns mit dem Erwerb der Schamari-Mühle einen lange gehegten Traum erfüllt.“
Der Vater Arzt, der Sohn Förster und Ökonom. Dazu braucht es noch einen ausgebildeten Weinexperten, der sich um den Keller und den Außenbetrieb kümmert. Im August 2019 ist Sebastian Drees zum Team dazu gestoßen, der seine große Leidenschaft und Kreativität unserem Weingut widmet und dafür sorgt, dass die Qualität unserer Weine auch weiterhin überzeugt.
Und was wäre ein Gutsausschank, ohne eine gute Küche. Seit April 2018 verantwortet Hans-Peter Schmitt, Koch aus Leidenschaft, die Küche der Mühle und trägt dafür Sorge, dass aus Ihrem Besuch ein gelungener Tag wird.
Inhaber
Inhaber
Restaurantleiter
ETWAS GESCHICHTLICHES
1593 kaufte Junker Knebel von Katzenellenbogen die Schamari-Mühle, die bis dahin zum Kloster Johannisberg gehörte. 1686 wurde sie vom Oberschultheiß Johann Jakob Kilian in Erbstand erworben. 1749 wechselt sie an den Müller Michael Klein, und als dessen Sohn Johann Klein starb, konnte Heinrich Schamari sie 1812 für 6.130 Gulden von dessen Erben kaufen.
Um 1900 war die Schamari-Mühle die letzte noch arbeitende Mühle in Johannisberg, bis auch sie den Betrieb 1929 aufgab. Seit dem wurde hier Weinbau und Landwirtschaft betrieben.
Die Schamari-Mühle war über 2 Generationen in "schwedischen Händen".
Erik Andersson Senior, Sohn eines schwedischen Kaufmanns aus dem Dörfchen Bü, übernahm in den frühen 50er Jahren das Weingut von seinem Onkel Peter Schamari und übergab es an seinen Sohn Erik Andersson.
2017 wechselte das Weingut Schamari-Mühle erneut die Besitzer und wird von nun an von Werner und Peter Reck betrieben.
Aktuelle News
© Schamari Mühle