21. | 2011er DORNFELDER QbA trocken (0,75 l) dunkles Rot mit violetten Reflexen,
ein harmonischer Wein mit Kraft und Wärme,
fruchtiger Brombeer- und Hollunderduft
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22. | 2010er DORNFELDER QbA halbtrocken (0,75 l) harmonisch-milder Wein, deutliche Restsüße, leuchtendes Rot, fruchtiger Brombeerduft
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23. | 2010er PARTISAN (0,75 l) Im Fremdwörterduden steht: Der Partisan ist ein Freiheitskämpfer gegen einen Besatzungsmacht im eigenen Land. Kirschfrucht, Holznoten und „südländisches“ Temperament!
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24. | 2010er SPÄTBURGUNDER QbA (0,75 l) rubinrot, fruchtbetont, ein Hauch von Holz,
harmonisch in Süße und Säure, samtiger Gerbstoff
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25. | 2009er PINOT NOIR Spätlese (0,75 l) rubinrot, trocken und maskulin, sortentypische Beerenfrucht nach Mandel und Cassis, im Barrique gereift
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26. | 2009er ASSMANNSHÄUSER HÖLLENBERG Spätburgunder (0,75 l) ausverkauft
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27. | 2003er SCHA-TO-MARIE (0,75 l) Johannisberger Hölle Pinot Noir Auslese, röstiges Barrique, saftige Beerenfrucht mit Konturen und Biss, wärmend und wohl gereift | |